▲产品概述

超高温杀菌的物料的缓冲罐和贮存罐。近年来国外先进的无菌储罐系统不断被进口，刺激着我国国内企业对此类设备的开发生产。近两年来在上海、浙江、广东等地有小型的无菌储罐生产，对我国无菌包装技术的发展起到了良好的促进作用。但国产的此类设备普遍存在无菌时间短，无菌化性能不稳定，自动化程度不高、产量低等问题。借鉴国外同类先进设备的原理，拟就此设备的无菌化在理论上作以深入探讨，以便有利于国产化。

▲无菌储罐系统的结构

无菌储罐是作为接收无菌物料的缓冲罐和贮罐，它主要由罐体、阀组和控制三部分组成。

罐体材质为SUS304不锈钢，结构为夹套式。罐体工作压力为0．3MPa，同时也可以耐真空。罐体支腿高度可调节。罐内顶部装有旋转清洁球，可切换接人CIP，对罐体进行清洗。无菌储罐夹套上部有布水器，以利于灭菌后罐体冷却。

无菌储罐阀组选用有名的流体设备生产厂——阿法拉伐公司的无菌阀、英国斯派莎克公司的蒸汽阀门。无菌储罐阀组将蒸汽管路、CIP管路、无菌空气管路、物料管路有机的连接起来。

无菌储罐保温材料采用耐高温、抗老化聚氨酯发泡或采用珍珠棉。

无菌储罐接口采用国际通用标准快装卡盘式、内胆选用进口316L或304，内表面 镜面抛光Ra≤0.28μm，外表面抛亚光、镜面、喷砂或冷轧原色亚光。

无菌储罐管口有液位计(电容式、无触点式超声波或玻璃管式)、空气呼吸口、 温度计(数显式或表盘式)、CIP清洗口、视镜，防爆视灯、SIP灭菌口、 进出液口及人孔等。